El hipoclorito de sodio al 12% es una solución desinfectante poderosa que se emplea en la
industria de la piña para la limpieza y sanitización de contenedores, superficies de trabajo y
equipos de procesamiento. Su uso ayuda a reducir la carga microbiana y mantener los
estándares de higiene exigidos en la exportación de frutas. También es utilizado en el lavado
de piñas, asegurando que estén libres de contaminantes antes de su empaque y distribución.